下一个万亿级新风口要来?预制菜一炮而红,巨头抢先布局,概念股扎堆涨停,这些股成交活跃度大幅提升

在宅经济、一人食、疫情催化等因素影响下,预制菜受到越来越多都市年轻人的热捧,机构预测未来预制菜市场规模超万亿。

1月12日,A股迎来普涨局面,创业板指上涨2.64%,上证指数上涨0.84%,最新指数再次逼近3600点整数关口,北上资金单日净买入70亿元。新能源题材回归,钴金属、电池、特斯拉、充电桩、特高压等板块大幅上涨,万亿巨头宁德时代大涨5.28%,最新市值重回1.3万亿。

锂电池、新能源车两大题材全天成交额均超千亿,成交额排名占据冠亚军。钴金属龙头华友钴业在业绩利好刺激下早早封住涨停板,德方纳米、中科电气、当升科技、蔚蓝锂芯、利元亨等一众锂电池牛股反弹幅度居前。

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预制菜概念股掀起涨停潮

在众多题材中,预制菜概念脱颖而出,今日涨幅8.16%问鼎题材涨幅榜。概念股超九成飘红,国联水产收出20cm的涨停板,盘中涨停板封单一度超过80万手,收盘封单回落至24.3万手。西安饮食、海欣食品、惠发食品、同庆楼、巴比食品先后封板,收盘时板块中涨停股达到12只。

下一个万亿级新风口要来?预制菜一炮而红,巨头抢先布局,概念股扎堆涨停,这些股成交活跃度大幅提升

证券时报·本站统计,预制菜概念股今日主力资金合计净流入7.93亿元,国联水产、大湖股份、双塔食品、三全食品、西安饮食、海欣食品等净流入资金超5000万元。涨幅第一位的国联水产净流入规模最高,单日净流入1.67亿元。

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国联水产1月7日在互动平台回应投资时表示,公司2020年预制菜营业收入规模7.3亿元,未来在预制菜方面仍有较大的增长空间。

近期还有多家上市公司回应预制菜相关话题。龙大美食1月11日表示,公司早已开展预制产品业务多年且发展良好,现有预制产品超百种,与超百家知名企业开展深度合作。截至目前,公司为单一的餐饮客户提供的预制产品年销售额已过亿元。

红旗连锁表示,公司部分门店已有预制菜,后续会逐步推进;克明食品表示,公司目前正在开展预制菜行业的调研工作;千味央厨表示,公司有预制菜相关产品,目前已经向部分大客户定制开发了一系列预制菜产品。

预制菜快速崛起,市场规模有望超万亿

预制菜题材缘何突然崛起?业内人士表示,在宅经济、一人食、疫情催化等因素影响下,预制菜受到越来越多都市年轻人的热捧。

艾媒咨询的数据显示,2019年中国预制菜市场规模约2445亿元。2021年中国预制菜行业规模预估为3459亿元,同比增长18.1%,预计未来中国预制菜市场保持20%左右的增长率高速增长,2023年预制菜市场规模将达5165亿元,未来6到7年我国预制菜行业有望成为下一个万亿餐饮市场。

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预制菜这一蓝海市场吸引多类企业涉足。2021上半年,味知香作为预制菜第一股成功登陆A股主板,千味央厨、安井食品、九毛九、盒马鲜生、叮咚买菜、锅圈、望家欢等企业也纷纷涉足预制菜。同时赛道中不乏美团、IDG资本、英诺天使基金的支持,近期获得融资的预制菜企业和资本不断增加。

预制菜概念股跑赢大盘,成交活跃度提升

本站统计显示,当前布局预制菜相关业务的概念股共有22只,A股市值普遍在百亿以下,主要来自食品饮料、农林牧渔行业。1月份至今,这些概念股平均涨幅9.82%,超出同期上证指数约11个百分点。国联水产、同庆楼、双塔食品、惠发食品、新希望累计涨幅排在前五位。

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从成交情况来看,与去年12月份相比,预制菜概念股成交活跃度明显提升。本站统计显示,预制菜概念股1月以来日均成交额环比上个月增幅均超过10%,超六成概念股日均成交额环比增幅翻倍。成交额提升最为显著的5只股票分别是同庆楼、国联水产、百洋股份、全聚德、福成股份等。

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